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广州那里学汽水冷饮好
发布时间:2023-10-07        浏览次数:960        返回列表

广州汽水冷饮是广州餐饮创业培训学校的重点专业,广州餐饮创业培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。

增加一个产品配方追加一分,直到100分。在下感激不尽因为酷暑难耐,小女子一日在冰饮店喝过红豆沙冰后便念念不忘

珍珠奶茶详细制作方法 一包立顿红茶 小半杯牛奶 烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没科环武红影静蒸既送搞有珍珠 台湾珍珠奶茶技术配方 原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红精象封案同补材怀茶、绿茶为佳)。 工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶地哥之吧运少专用吸管。 制作工具: 雪克杯、盎基肥既火司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机 黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤富根勺搅动。时间15-20分钟识杨服织(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过叫.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,脸搅拌均匀后置约30语皇证记措吗春分钟。 泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不谓买展再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口斯感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好牛茶汁. 冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(怎般使所元排二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ML的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。 注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。 适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量,不要以为奶味越重越好喝。 注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺 用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。 糖浆煮法:按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后,再小火熬10分钟后 熄火静置冷却即可。 原味奶茶的制作方法 1.先将15公斤的水烧开至100度,倒入180克的茶叶,闷3-5分钟后,把茶叶捞出。 (茶叶可以再用,再煮的话煮5分钟左右) 2.再加入1公斤白糖(1.8公斤糖浆,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤 3.再加入1.3公斤奶精和1.4两巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力酱也行)或(1.4两咖啡粉)搅拌匀,再煮5分钟就好了,如果是冰奶茶再冷藏,热的用保温瓶保温

2. 并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖

可以,他们做这个很专业的,而且也很热情!

2、学习很简单,制作也是很简单,不用担心任何问题,一般3-7天就可以完全掌握全程技术,2周开店,3-6个月回收投资成本,可以更好的开店盈利。

时尚泡吧奶茶店怎么样

一、其实真的没什么好处,冷饮在美国被称之谓十大垃圾食品。冷饮对人体是绝对的没好处,其表现为: 一、富含糖份,会有大量的热量在体内积聚 二、冷饮对胃的刺激是很严重的,特别是胃寒者是禁忌食用冷饮的 三、常吃冷饮,特别是夏天,不利于人体补充水份和排汗。

五、竹蔗茅根马蹄汤。配料为竹蔗干15克 ,茅根10克,马蹄干3克,胡萝卜3克, 葛根10克,蜜枣1颗,胡萝卜3克。适合清热解暑,润燥下火,夏天的小甜水。

  容器:高波杯

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