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大概是150-200寺门 海记 麻辣羊蹄五、麻辣酱, 酸甜酱, 酸辣酱,番茄酱
制作烤猪肉、羊肉的腌汁一、一、原料猪通里脊,姜25克,黄酒15克,酱油15克,老抽2克,五香粉1克,八角3克,米醋15克,淀粉3克,葱30克二、麻辣肉片的做法步骤步骤1猪通脊肉切片,片的厚度要适当厚一些,大约有两枚硬币的厚度就行步骤2肉片内倒入少许酱油拌匀码味儿步骤3用适量淀粉抓匀,腌制10分钟步骤4锅上火水烧开,把腌制好的肉片汆烫一遍步骤5另起炒勺上火烧热,注入少许花生油,放入葱、姜、辣椒、八角、花椒煸香步骤6煸香料头后,倒入酱油和老抽步骤7烹入适量的绍兴黄酒步骤8往锅中注入清水烧开,倒入汆烫好的肉片步骤9锅再次烧开,放入1克五香粉步骤10再放入大约25克砂糖,用旺火逐渐收汁步骤11当汤汁收到70%的时候,倒入适量的米醋步骤12最后把汤汁收干即可
叉烧烤肉酱将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀,腌泡到15分钟既可串成串待烤。名称:白家麻辣羊蹄 地点:鼓楼夜市 特点:烂、香. 价格:5元/斤七、中环线上有一家,在与程林庄路的交口处向向阳楼方向走,天津工业大学的那一面有一家。环境不太好,但十分好吃,又便宜!
哪里有烧烤培训?
照烧:一面烤一面涮涂浓调味汁,反复进行至食材熟透,较常用于脂肪较厚的鱼肉类。一、我是石家庄人,想找个地方学习烧烤,现在快到夏天了,估计生意会不错,烧烤去哪学比较好?收费多少?能学会吗?大家给我推荐一个地方,
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